- Omega 3 kaynağı olarak kalp ve damat dostu bir besindir.
- İçinde bulunan omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler ,tansiyonu düşürür,şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltır.
- E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan ve yaşlılık engelleyici bir gıdadır ve içerdiği E vitamini şeker hastalığının gelişimini engeller.
- Bor bakımından zengindir;kemikleri güçlenidirir.
- İçinde bulunan kalsiyum kandaki kolestrol düzeyini düşürür,kemik erimesini önler.
- Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı gerçekleşebilecek resiklerde azalma olduğu saptanmıştır.Haftada enaz 5 adet badem yiyenlerde kororner kalp kalp rahatsızlığının daha az ortaya çıktığı belirtilmektedir.
- Bademde bulunan yağlar kötü kolestrolü azaltır.
- Bademde bulunan arginin isimli aminoasit kan damarlarını gevşeterek tıkanmayı önler.
- Vücut direncinin artmasında ,yaraların iyileşmesinde ,tat ve koku duyusunun oluşumunda faydalıdır.
- Böbrek,mesane ve tenasül yollarındaki iltihabı giderir.
- Baş ağrısı karaciğer ve böbrek ağrılarını hafifletir.
- Badem safra taşlarının oluşumunu önler.
- İçeriğinde bulunan yağlar kilo vermeyi kolaylaştırır ve tok tutar.Ara öğünlerde 10-15 adet badem tüketilebilir.
- KURUYEMİŞLER -
BADEM
Badem ,botanik açıdan kiraz ,erik ve şeftali ile aynı familyada yer almaktadır.Badem aslında gülgillerden bir çeşit ağacın ürünüdür.Meyvesi ancak çağla halindeyken yenir.Badem günümüzde kuruyemiş sektörünün yanı sıra güzellik sektöründe ham madde olarak kullanılmaktadır.
Acı badem ağız yoluyla alındığında göğüs yumuşatıcı,öksürük kesici etkisi olmakla birlikte yüksek dozda alındığında zehirlenme etkisi yaratır.
BADEM NEDEN YENİLMELİ
SATIN ALMA
Taze olması için olabildiğince kapalı kutulardaki bademleri alın.Ambalajsız badem alırken,sürümün olduğu ve bademlerin kapalı kaplarda tutulduğu yerleri seçin.Taze ve tatlı olduğunu anlamak için bademi koklayın.Küf ve ekşi kokusu olmadığından emin olun.Paket ürünlerde üretim izni olan ambalajlı ürünler alınmalı ,ürünün son kullanma tarihi mutlaka okunmalıdır.
Ürün üzerinde herhangi bir bozlma ,küflenme,beyazlaşma,parçalanma olmadığından emin olunmalıdır.Sağlıklı ve temiz ambalajlı olmasına bakılmalı,delik veya yırtılmış olup olmadığına dikkat edilmelidir.